鍋は最高

兎にも角にも、鍋は最高。

特に最近はだしパックの種類も充実しており、その時の気分で好きな鍋が気軽に作れて食べれて最高。

冷凍の剥きエビやホタテなんかを入れても味に深みが出てよい。

具材なんて何入れても美味いし（暴論）

今日は友人と寄せ鍋を作って食べたのだけれども、新鮮な水菜とネギが手に入り、それらの味が最高だった。

（野菜に関しては、中国産は農薬が掛かっていて危険とか以前に鮮度が命なので、国産、特に地場産が美味しいのは当たり前な話で。美味しい野菜を今後も食べられるように野菜を買う機会があれば地場産を積極的に買っていきたい）

〆に残った汁にご飯やラーメン、うどんなんかを雑に投げ込んでもそこそこ美味しい一品がアウトプットされて最高。手軽なのもポイントが高い。

最近、人間強度の低下具合が酷く、誰かと会って話すことが必要で、人に会うために「鍋しようぜ」という口実が作れて良い。

兎にも角にも、鍋は最高。